فیبر دکسترین مقاوم در برابر خلوص بالا
نکات برجسته عملکردی
فیبر محلول با قابلیت هضم کنترلشده
حداقل تأثیر بر طعم و حس دهانی
پایدار در شرایط فرآوری متنوع
طراحی شده برای بازارهای غذایی و تغذیهای کاربردی
دکسترین مقاومیک فیبر غذایی محلول تصفیهشده است که با استفاده از یک فرآیند تبدیل کنترلشده از نشاسته تولید میشود. ساختار مولکولی منحصر به فرد آن، تجزیه آنزیمی را در سیستم گوارش محدود میکند و به آن اجازه میدهد تا به عنوان یک فیبر غذایی به طور مؤثر عمل کند.
محصول با این ویژگی مشخص میشودپراکندگی عالی و مشخصات خنثی سبککه امکان ادغام یکپارچه در سیستمهای غذایی و آشامیدنی را فراهم میکند. این سیستم عملکرد ثابتی را در طول ... حفظ میکند.عملیات حرارتی، فرآوری اسیدی و نگهداری طولانی مدت، پشتیبانی از نتایج تولید قابل اعتماد.
به عنوان یک مادهی کاربردی، دکسترین مقاوم به ... کمک میکند.بهبود دریافت فیبر، تعادل گوارشی و سیری پایدارمصرف تدریجی آن در دستگاه گوارش، تعادل متابولیک را حفظ میکند و در عین حال به کاهش نوسانات سریع قند خون پس از مصرف کمک میکند.
به لطف آنتحمل فرمولاسیون بالادکسترین مقاوم معمولاً در آبهای طعمدار، محصولات تغذیهای ورزشی، فرمولاسیونهای نانوایی، جایگزینهای لبنی، جایگزینهای غذایی و پودرهای غذایی استفاده میشود. این ماده بدون به خطر انداختن ظاهر، طعم یا راندمان فرآوری، غنیسازی فیبر را فراهم میکند.
