پری بیوتیک GOS Galacto الیگاساکارید

افزودنی های غذایی GALACTO OLIGOSACCHARIDES GOS محصولات خاطرات شیرین کننده پری بیوتیک

معرفی محصول

گالاکتو-الیگوساکارید و پروتئین با هم گرم می شوند تا واکنش میلارد ایجاد کنند ، که می تواند در فرآوری مواد غذایی خاص مانند نان و شیرینی استفاده شود. گالاکتولیگوساکارید (GOS) یک الیگوساکارید غیر مصنوعی است که از شیر حیوانات به دست می آید. در طبیعت، مقدار کمی گالاکتو-الیگوساکارید در شیر حیوانات وجود دارد، در حالی که شیر مادر حاوی مقدار بیشتری است. دارای ویژگی های کلی الیگوساکاریدها است و فعالیت تکثیر بیفیدوباکتریوم خوبی دارد. این یک پری بیوتیک با کیفیت بالا است. شیرینی گالاکتولیگوساکارید نسبتا خالص، با ارزش حرارتی کم و شیرینی آن 30 تا 40 درصد ساکارز است و خاصیت مرطوب کنندگی قوی دارد. پایداری حرارتی بالایی در شرایط pH خنثی دارد. پس از گرم شدن در دمای 100 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت یا 120 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه، هیچ تجزیه گالاکتولیگوساکاریدها وجود ندارد.

اکنون تماس بگیرید ایمیل تلفن واتس اپ

جزئیات محصول

تقویت کننده تغذیه کودک Galacto-oligosaccharide

مایع پودر GOS GOS

GOS 70٪ GOS 90٪ GOS 57٪ GOS 27٪

پری بیوتیک GOS Galacto الیگاساکارید

برنامه:

1. محصولات لبنی، غذای شیر خشک نوزاد و محصولات ماست

2. دارویی، محصولات کاربردی و مواد غذایی سالم

3. افزودنی های غذایی، گوشت، نانوایی، غلات، آب نبات، دسر، محصولات مرتبط با میوه

4. نوشیدنی، آب آشامیدنی و نوشیدنی های الکلی

GOS (تا حدود 5 گرم در 100 گرم) را می توان به عنوان فیبر محلول به شیر خشک، شیر خشک، بیسکویت، محصولات لبنی، نوشیدنی های میوه، شیرینی پزی، میله های غلات یا سایر غذاهای تجاری اضافه کرد.

تابع:

ترویج تولید مثل بیفیدوباکتریوم و مهار پرورش باکتری های بیماری زا;

بهبود عملکرد روده، تقویت ایمنی و مقاومت در برابر بیماری؛

کاهش قند خون و کاهش کلسترول خون، و یک غذای ترجیحی در بیماران مبتلا به دیابت است.

کاهش وقوع زخم دهان;

مقاوم در برابر پوسیدگی دندان؛

جذب مواد معدنی را تقویت کنید.

فرآیند تکنولوژیکی GOS:

	لاکتوز	→	تبدیل آنزیمی	→	تصفیه	→	رنگ زدایی
→	تصفیه	→	غیرفعال سازی تصفیه شده	→	غلظت تبخیر	→	خشک
→	بسته بندی	→	محصول نهایی