پودر و شربت با خلوص بالای FOS
خواص فیزیکی:
فیبر غذایی محلول، حلالیت خوب
پایداری حرارتی خوب در شرایط خنثی، بدون واکنش میلارد
فعالیت آبی بالا، مهار پیری نشاسته، افزایش ماندگاری
طعم خوب، طعم ظریف، طعم محصول را بهبود می بخشد
مرطوب کنندگی خوب، افزایش تردی محصول
فروکتو-الیگوساکارید(FOS) که با نام فروکتو-الیگو نیز شناخته میشود، یک جزء کلیدی در رانندگی است.سلامت روده با پریبیوتیکو حیاتی مواد تشکیل دهنده سالم روده، فروکتو-الیگوساکارید در سناریوهای مختلف غذایی و مکملها. به عنوان یک پریبیوتیک، مستقیماً بدون هضم و جذب توسط بدن انسان وارد روده بزرگ میشود؛ در روده، به سرعت تولید مثل بیفیدوباکتریوم و سایر پروبیوتیکها را تقویت میکند، بنابراین به آن "فاکتور بیفیدوس" نیز گفته میشود. از نظر کاربردهای غذایی،FOS در رژیم غذاییبه طور گسترده در محصولات غذایی انسان برای حمایت از سلامت روده گنجانده شده است، در حالی که اشکال تخصصی مانند FOS 95% فروکتو-الیگوساکارید اینولین(یک نوع با خلوص بالا که اغلب برای افزایش اثرات پریبیوتیک با اینولین جفت میشود) نیاز به پشتیبانی پریبیوتیک غلیظ را برآورده میکند. FOS فراتر از مصرف انسان، نقش مهمی در تغذیه حیوانات خانگی نیز ایفا میکند:FOS غیر GMO برای غذای حیوانات خانگی و الیگوفروکتوز برای غذا و تغذیه حیوانات خانگیافزودنیهای رایج در رژیم غذایی حیوانات خانگی هستند که از خواص پریبیوتیک FOS برای حفظ سلامت فلور روده در حیوانات، درست مانند انسان، بهره میبرند.
کاربرد:
به عنوان یک عامل عملکردی، FOS میتواند در محصولات لبنی، نوشیدنیها، کیکهای شکلاتی، دام، فرآوردههای گوشتی و آبزیان به کار رود. علاوه بر این، FOS همچنین اولین غذای بیماران دیابتی است.

عملکرد:
تولید مثل بیفیدوباکتریوم را تقویت کنید
از گاز داغ و گرفتن آن جلوگیری کنید
بهبود عملکرد روده، جلوگیری از یبوست
تقویت ایمنی و مقاومت در برابر بیماری
جذب مواد معدنی را تقویت کنید
کارخانه:
کنترل کیفیت:



