شربت مایع پلیدکستروز

Polydextrose یک فیبر قند مصنوعی است ، کمتر از ده درصد شیرینی قند است. از پلیدکستروز برای کاهش قند در فرمول با تعویض فله و بافت قند ، معمولاً در رابطه با شیرین کننده با شدت بالا استفاده می شود. همچنین محتوای فیبر اضافی را ارائه می دهد.

• پلیدکستروز یکی از نوع کربوهیدرات های مخصوص محلول در آب است که از گلوکز ساخته شده است.

• پلیدکستروز یک فیبر محلول با ماهیت پربیوتیک است.

• پلیدکستروز یک پلیمر گلوکز است که از واحدهای گلوکز مرتبط (DP-12) تشکیل شده است-که ساختار آن به طور تصادفی پیوند خورده است ، اما در آن پیوندهای A-16 و 1-4 غالب هستند.

• بدن انسان به دلیل کمبود آنزیم های خاص نمی تواند این نوع پیوند را تجزیه کند.

Polydextrose یک فیبر رژیم غذایی است که می تواند به انواع غذاهای مختلف از جمله قند ، قند بدون چربی و غلات بدون قند ، میان وعده ها ، کالاهای پخته شده ، نوشیدنی ها ، لبنیات و سس ها اضافه شود.

در مقیاس جهانی ، میانگین دریافت فیبر به طور قابل توجهی پایین تر از سطح توصیه شده است. رژیم های غذایی پر فیبر با خطر کمتری از بیماری های قلبی ، بهبود سطح قند خون و افزایش سلامت گوارشی از جمله منظم و همچنین حمایت از مدیریت وزن سالم مرتبط است.

Polydextrose یک فیبر محلول است که برای افزودن بدن و بافت به غذاهای کاهش یافته و کاهش یافته چربی استفاده می شود. با ایجاد تعویض های ساده با غذاهای مشابه حاوی پلیدکستروز ، می توان به بستن شکاف فیبر و مصرف بالقوه کم کالری کمک کرد. به عنوان مثال ، یک مثال منو افزایش فیبر 12 گرم را نشان می دهد ، در حالی که چربی و چربی اشباع شده به ترتیب 11 ٪ و 25 ٪ کاهش می یابد.

Polydextrose به طور کلی تحمل خوبی دارد ، و تحقیقات موجود نشان می دهد که از سلامت و نظم هضم پشتیبانی می کند ، ممکن است به کاهش پاسخ گلیسمی پس از مصرف کمک کند ، مزایای بالقوه پربیوتیکی را ارائه می دهد و ممکن است با ترویج احساس پر بودن در استراتژی های مدیریت وزن کمک کند.