فروکتوز کریستالی

مورد

توضیحات

روش تست

حس

کریستال سفید یا پودر کریستالی، بوی منحصر به فرد محصول

GB/T 20882.3

فروکتوز (پایه خشک) درصد

≥99

GB/T 20882.3

از دست دادن خشک،٪

≤0.5

GB 5009.3 خشک کردن با خلاء

pH

4.0-7.0

GB/T 20882.6

5-هیدروکسی متیل فورفورال (جاذب)

≤0.32

GB/T 20882.3

خاکستر، %

≤0.05

GB/T 20882.2

کلرید ٪

≤0.01

گیگابایت ۲۰۸۸۰

ذرات معلق نامحلول mg/kg

≤20

گیگابایت 20882.4

باقیمانده دی اکسید گوگرد، میلی گرم بر کیلوگرم

≤40

GB 5009.34

آرسنیک کل (به عنوان) میلی گرم بر کیلوگرم

≤0.5

GB 5009.11

Plumbum (Pb ) mg/kg

≤0.5

گیگابایت ۵۰۰۹.۱۲

تعداد کل صفحات، CFU/g

≤1000

GB 4789.2

Colifirm، CFU/g

≤10

GB 4789.3

باکتری بیماری‌زا (سالمونلا، استافیلوکوکوس اورئوس)

منفی

GB4789.4     GB4789.10

اندازه بسته بندی

25 کیلوگرم در هر کیسه

اندازه و مواد بسته بندی داخلی

57 * 105 سانتی متر، PE

بسته بندی خارجی

55*95 سانتی متر، کیسه مرکب پلاستیکی و کاغذی

ماندگاری

24 ماهه

استاندارد اجرایی

GB/T 20882.3

شماره پروانه تولید

SC20137148207585

اعلامیه

غیر GMO، بدون آلرژن، بدون تشعشع

فرآیند

نشاسته → مخلوط کردن اندازه → تحلیل → ساکاره‌سازی → رنگ‌زدایی و فیلتراسیون → تبدیل یون → فیلتراسیون دقیق → غلظت → ناهمگن → رنگ‌زدایی و فیلتراسیون → تبدیل یون → Precision Precision Filtration → «Decoloration» یا C فیلتراسیون → تبادل یونی → فیلتراسیون دقیق → غلظت → نگهداری از گرمایش و گرمایش → کریستال → سانتریفیوژ → خشک کردن با اسپری → بسته‌بندی → فریب فلز → ذخیره‌سازی

CCP1: گرمایش و نگهداری در اثر گرمایش، میکروبیولوژی را کنترل می‌کند. حد بحرانی برای دمای نگهداری در مخزن حمل و نقل حدود 80 تا 100 درجه سانتیگراد با محدودیت زمانی 30 تا 40 دقیقه است.

CCP2: تشخیص فلز، کنترل اجسام خارجی فلزی.

Fe<1.5mm، Non-Fe<2.0mm، SUS<2.0mm

لوازم جانبی خام

نشاسته خوراکی، آب، آمیلاز با دمای بالا، گلوکومیلاز، کربن فعال گیاهی

الزامات حمل و نقل و انبارداری

تجهیزات حمل و نقل باید تمیز باشند. باید خشک و تمیز نگه داشته شود و با مواد سمی، مضر و خورنده مخلوط نشود. هنگام بارگیری و تخلیه باید با احتیاط رفتار کرد و آسیب رساندن به کیسه اکیدا ممنوع است.  

محل نگهداری باید تمیز، تهویه و خشک باشد. با اقلام سمی، خورنده و بدبو مخلوط نشود.